Uważasz te warzywa za tradycyjnie polskie? Zdziwisz się! Poznaj amerykańskie rośliny w polskiej kuchni

Katarzyna Laszczak
Katarzyna Laszczak
Wiele z nich jemy codziennie i uważamy za wyjątkowo swojskie. Ale te rośliny przybyły z Ameryki. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom.
Wiele z nich jemy codziennie i uważamy za wyjątkowo swojskie. Ale te rośliny przybyły z Ameryki. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom. somegirl (123rf.com)
Udostępnij:
Wiele warzyw, owoców i kwiatów od dawna uprawianych w Polsce, wcale nie pochodzi z naszego kraju, ani nawet Europy. Szczególną rewolucją w świecie upraw, ale też potraw, było odkrycie Ameryki i sprowadzenie stamtąd roślin, uprawianych przez rdzennych mieszkańców od tysięcy lat. Dziś bez wielu z nich nie wyobrażamy sobie życia, a często uważamy je nawet za "typowo polskie". Zobaczcie, jakie pożyteczne rośliny, z którymi mamy do czynienia na co dzień, zawdzięczamy mieszkańcom obu Ameryk.

Odkrycie Ameryki a polski jadłospis

Wprawdzie do Ameryki Północnej docierali już w X wieku Wikingowie, jednak dopiero jej „oficjalne odkrycie" przez Krzysztofa Kolumba zrewolucjonizowało nasze życie. Na co dzień raczej nie zastanawiamy się nad tym, ale bez wielu amerykańskich osiągnięć trudno wyobrazić sobie zwykłe funkcjonowanie. I wcale nie chodzi tu o osiągnięcia nauki czy techniki, ale rośliny. I to takie, które rdzenni mieszkańcy uprawiali i wykorzystywali na kilka tysięcy lat przed tym, zanim statki Kolumba wyruszyły w rejs.

"Polskie" warzywa i inne rośliny z Ameryki

Niektóre z nich przeszły dość skomplikowaną drogę, zanim Europejczycy nauczyli się z nich korzystać. Nie wszystkie uważano za jadalne i były uprawiane jako ozdobne. Ale dziś bez nich nie wyobrażamy sobie życia, a niektóre nawet uważamy za „tradycyjnie polskie". Zobacz, jakich warzyw nie jedlibyśmy, gdyby nie odkrycie Ameryki.

Okazje

Piękne perfumy w dobrych cenach

miejsce #3

ADIDAS ACTIVE BODIES 100ml

117,99 zł50,99 zł-57%
miejsce #7

Jesus Del Pozo HALLOWEEN MAN 125ml

219,99 zł139,99 zł-36%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Prestiżowe nagrody dla polskich domów

Wideo

Materiał oryginalny: Uważasz te warzywa za tradycyjnie polskie? Zdziwisz się! Poznaj amerykańskie rośliny w polskiej kuchni - RegioDom.pl

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie