Oto Koła Gospodyń Wiejskich, które pieką najlepszy tradycyjny chleb w województwie łódzkim ZDJĘCIA

Daniel Sibiak
Daniel Sibiak
W siedzibie Łódzkiego Oddziału Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach rozstrzygnięto wczoraj konkurs „Chleb Ziemi Łódzkiej”. My również mamy ciekawą ofertę dla Kół Gospodyń Wiejskich. Zbieramy zapisy na warsztaty kulinarne online. Szczegóły poniżej.

W Bratoszewicach podsumowano konkurs „Chleb Ziemi Łódzkiej”. Koła Gospodyń Wiejskich

Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach zaprosił Koła Gospodyń Wiejskich oraz przetwórców prowadzących Rolniczy Handel Detaliczny z terenu województwa łódzkiego do udziału w konkursie „Chleb Ziemi Łódzkiej”. Polegał on na wypieku tradycyjnego chleba z mąki orkiszowej uzyskanej z ziarna od upraw prowadzonych na poletkach doświadczalnych Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach.

- Celem konkursu jest kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z domowym wypiekaniem chleba, dbałość o poczucie tożsamości kulturowej, pielęgnowanie szacunku dla chleba, a także propagowanie spożycia pełnowartościowego pieczywa, wytworzonego z zastosowaniem tradycyjnych składników i metod - mówi Grażyna Bożyk, starszy specjalista ds. oświaty, informacji i wydawnictw Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach.

Do konkursu zgłosiły się 73 podmioty – 72 Kół Gospodyń Wiejskich oraz 1 producent RHD z terenu województwa łódzkiego.

Nad oceną konkursowych chlebów pracowała komisja konkursowa w składzie:

  • Tomasz Kopera, dyrektor Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach - przewodniczący

  • Edyta Kijak, główny specjalista ds. GWiA

  • Ewa Szewczyk, główny specjalista ds. ogrodnictwa i roślin okopowych

  • Katarzyna Bryk – główny specjalista ds. zbóż i oleistych

  • Rafał Balcerak, specjalista ds. roślin pastewnych i trwałych użytków zielonych

  • Izabela Fabijańska, specjalista ds. wspólnej polityki rolnej

Komisja oceniała wypieki biorąc pod uwagę następujące kryteria :

  • barwę wypieczenia

  • smak

  • zapach

  • poziom wypieczenia oraz struktura miękiszu w przekroju

  • ogólne wrażenie estetyczne

Wczoraj w siedzibie ŁODR w Bratoszewicach ogłoszono wyniki konkursu i wręczono nagrody zwycięzcom. Ufundowali je: Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Oddział Terenowy Łódź. Podczas wielkiego finału nie mogło zabraknąć oczywiście prezentacji zwycięskich bochenków chleba. Dokonały tego przedstawicielki nagrodzonych Kół Gospodyń Wiejskich. Zobaczcie sami.

Oto Koła Gospodyń Wiejskich, które pieką najlepszy tradycyjn...

WYNIKI KONKURSU

  • I  MIEJSCE - Koło Gospodyń Wiejskich w Rokszycach(powiat piotrkowski, gmina Wola Krzysztoporska)
  • II MIEJSCE -  Koło Gospodyń Wiejskich w Psarach( powiat łowicki, gmina Bielawy)

  • III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Adamowie( powiat opoczyński, gmina Opoczno)

WYRÓŻNIENIA:

  • Koło Gospodyń Wiejskich w Lniśnie(powiat skierniewicki, gmina Godzianów)

  • Koło Gospodyń Wiejskich Marianów Rogowski(powiat brzeziński, gmina Rogów)

  • Koło Gospodyń Wiejskich Zmożna Wola(powiat piotrkowski, gmina Rozprza)

  • Koło Gospodyń Wiejskich Sami Swoi w Mierzynie(powiat piotrkowski, gmina Rozprza)

Pozostałe KGW które wzięły udział w konkursie:
Pozostałe KGW które wzięły udział w konkursie :
Koło Gospodyń Wiejskich    OSIECZANKI, powiat łowicki
Koło Gospodyń Wiejskich  „LAWENDA” w Trzaskowicach, powiat łowicki
Koło Gospodyń Wiejskich i Gospodarzy w DZIERZGÓWKU, powiat łowicki
Koło Gospodyń Wiejskich w ŁYSZKOWICACH, powiat łowicki
Koło Gospodyń Wiejskich w WOLI CYRUSOWEJ-KOLONII, powiat brzeziński
Koło Gospodyń Wiejskich BYSZEWY, powiat łódzki wschodni
Koło Gospodyń Wiejskich ROGÓW przy OSP ROGÓW, powiat brzeziński
Koło Gospodyń Wiejskich w PRZYŁĘKU DUŻYM, powiat brzeziński
Koło Gospodyń Wiejskich JORDANOWIANKI, powiat brzeziński
Koło Gospodyń Wiejskich „NA ZAKRĘCIE” w GRODNIE, powiat kutnowski
Koło Gospodyń Wiejskich w NOWEJ WSI, powiat kutnowski
Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w DŁUGOŁĘCE, powiat kutnowski
Koło Gospodyń Wiejskich w BIELICACH, powiat kutnowski
Koło Gospodyń Wiejskich w KROSNOWIE, powiat skierniewicki
Koło Gospodyń Wiejskich w CELIGOWIE, powiat skierniewicki
Koło Gospodyń Wiejskich w NOWYM WYLEZINIE, powiat skierniewicki
Koło Gospodyń Wiejskich KOWIESY W SZPILKACH, powiat skierniewicki
Koło Gospodyń Wiejskich w BESIEKIERACH, powiat łęczycki
Koło Gospodyń Wiejskich w CHORKACH , powiat łęczycki
Koło Gospodyń Wiejskich w STEMPLEWIE, powiat łęczycki
Koło Gospodyń Wiejskich w REGNOWIE, powiat rawski
Koło Gospodyń Wiejskich „PARZYCANKI” powiat zgierski
Koło Gospodyń Wiejskich CHOJNE, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich KOŚCIERZYN, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich BUKOWIANKI W BUKOWCU, , powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich KALINOWA, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich GRONÓW-ROKITOWIEC, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich CIENIA, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich SADOKRZYCE, powiat sieradzki
Koło Gospodyń Wiejskich SKALMIERZ, powiat sieradzki
Stowarzyszenie KRTYWNI RAZEM W CZARNOZYŁACH, powiat wieluński
Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w DĄBROWIE, powiat wieluński
Koło Gospodyń Wiejskich w MIERZYCAHC, powiat wieluński
Koło Gospodyń Wiejskich w MOKRSKU, powiat wieluński
Koło Gospodyń Wiejskich w CHORZYNIE, powiat wieluński
Koło Gospodyń Wiejskich w TEKLINOWIE, powiat wieruszowski
Koło Gospodyń Wiejskich w SWOBODZIE, powiat wieruszowski
Koło Gospodyń Wiejskich MIELESZYN, powiat wieruszowski
Koło Gospodyń Wiejskich w ŁĘKACH MAŁYCH „MALOWANE USTA”, powiat wieruszowski
Koło Gospodyń Wiejskich w PATRZYKOWIE, powiat pajęczański
Koło Gospodyń Wiejskich w PATRZYKOWIE, powiat pajęczański
Koło Gospodyń Wiejskich OBROWIE, powiat pajęczański
Koło Gospodyń Wiejskich KREATYWNE LIPNICZANKI w LIPNIKU, powiat pajęczański
Koło Gospodyń Wiejskich KROMLIN STARY, powiat łaski
Koło Gospodyń Wiejskich „LESNICA” w LEŚNICY, powiat łaski
Koło Gospodyń Wiejskich WILAMÓW, powiat łaski
Koło Gospodyń Wiejskich BRZÓZKI w BRZEZINACH, powiat poddębicki
Koło Gospodyń Wiejskich w SKRZYNKACH, powiat tomaszowski
Koło Gospodyń w ŁOCHOWIE, powiat tomaszowski
Koło Gospodyń Wiejskich „SWOJSKIE BABKI” z TRESTY, powiat tomaszowski
Koło Gospodyń Wiejskich DZIAŁAJMY RAZEM w SANGRODZU, powiat tomaszowski
Koło Gospodyń Wiejskich MAKSYMILIANÓW, powiat tomaszowski
Koło gospodyń Wiejskich w BUKOWIE, powiat tomaszowski
Koło Gospodyń Wiejskich KARCZOWIANKI w KARCZOWIE, powiat radomszczański
Koło Gospodyń Wiejskich GORZĘDÓW, powiat radomszczański
Koło Gospodyń Wiejskich KALINA w KOBIELACH MAŁYCH, powiat radomszczański
Koło Gospodyń Wiejskich JANOWIE KARWICKIM, powiat opoczyński
RHD TOMASZ DUCH, powiat opoczyński
Koło Gospodyń Wiejskich „KRUSZEWIANKA” w KRUSZEWCU KOLONII, powiat opoczyński
Koło Gospodyń Wiejskich w KORABLEWIE, powiat bełchatowski
Koło Gospodyń Wiejskich w PRĄDZEWIE, powiat bełchatowski
Koło Gospodyń Wiejskich w ZAWADOWIE, powiat bełchatowski
Koło Gospodyń Wiejskich w BRZEZIU, powiat bełchatowski
Koło Gospodyń Wiejskich MILEJÓW, powiat piotrkowski
Koło Gospodyń Wiejskich w BOROWEJ, powiat piotrkowski
Koło Gospodyń Wiejskich DZIEWULINY, powiat piotrkowski
Koło Gospodyń Wiejskich w POMYKOWIE, powiat piotrkowski

Oprócz przedstawicieli sześciu zwycięskich Kół Gospodyń Wiejskich w uroczystym podsumowaniu konkursu udział wzięli zaproszeni goście wśród których znaleźli się:

  • Anna Gembicka, Pełnomocnik Rządu do spraw lokalnych inicjatyw społecznych

  • Robert Telus, poseł na Sejm VI, VII, VIII i IX kadencji. Przewodniczący Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  • Waldemar Wojciechowski, przewodniczący Komisji Rolnictwa Sejmiku Województwa Łódzkiego

  • Janusz Ciesielski, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa - Oddział Terenowy w Łodzi

  • Łukasz Wójcik, przedstawiciel regionalnej Hodowli Roślin Smolice

Konkurs objęty został honorowym patronatem:

  • Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Grzegorza Pudy

  • Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Grzegorza Pudy

  • Senatora Przemysława Błaszczyka

  • Wojewody Łódzkiego Tobiasza Bocheńskiego

Warsztaty kulinarne dla Kół Gospodyń Wiejskich

UWAGA: Zapraszamy KGW do udziału w warsztatach kulinarnych online: Jak kręcić i montować filmy telefonem. Jak je promować. Najsmaczniejsze przepisy z wideo w wykonaniu KGW zostaną nagrodzone w konkursie Dziennika Łódzkiego. Szczegóły dotyczące projektu specjalnego dla KGW i stowarzyszeń pt. Wielkanocne smaki łódzkiego w biurach ogłoszeń Dziennika Łódzkiego oraz w Urzędach Gmin i Miast.

Przedszkola i żłobki zamknięte do 25 kwietnia?

Wideo

Materiał oryginalny: Oto Koła Gospodyń Wiejskich, które pieką najlepszy tradycyjny chleb w województwie łódzkim ZDJĘCIA - Wieluń Nasze Miasto

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie